CAFE CREME für Kaffeevollautomaten - Happy Coffee
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CAFE CREME für Kaffeevollautomaten

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Der Kaffee wird dich voraussichtlich zwischen 10 und 30 Tage nach der Röstung erreichen - mit idealer Frische! Denn frisch gerösteter Kaffee schmeckt einfach besser.

Aber zu frisch ist auch nicht gut!
Frisch gerösteter Kaffee sollte je nach Röstung und Bohne bis zu 14 Tage ausgasen, bevor sich das volle Aroma entwickelt hat. Deshalb verschicken wir unsere Kaffees erst ein paar Tage nach der Röstung. So kannst du ihn direkt verwenden, sobald er bei dir ankommt.

Wie schnell sollte der Kaffee aufgebraucht werden?
Wir empfehlen, den Kaffee innerhalb von 3 - 4 Monaten ab Röstung aufzubrauchen. Danach baut das Aroma langsam wieder ab. Sobald die Packung geöffnet wurde, sollte sie idealerweise binnen 4 - 6 Wochen aufgebraucht werden. Bei gemahlenem Kaffee am besten noch schneller.

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Zubereitung
Kaffeevollautomat
Aroma
Milchschokolade, Mandel, mittelkräftig, minimale Säure.
Stärke
Säure
Herkunft 
Kooperative UCANOCH
Prozess
Handgepflückt, gewaschen, sonnengetrocknet
Varietät
Caturra, Bourbon, Typica
Bio-zertifiziert | Kontrollstelle DE-ÖKO-003


Kaffeevollautomaten sind so beliebt wie speziell: Sie bereiten eine Art Kaffee und Espresso auf Knopfdruck zu, aber eben ohne Filter wie Filterkaffeemaschinen und mit viel weniger Druck als Espressomaschinen mit Siebträger. Daher brauchen diese besonderen Geräte auch besondere Kaffeebohnen, um das Beste aus ihnen herauszuholen. Wie unseren Café Crème, speziell für Kaffeevollautomaten kreiert: Eine hochwertige Arabica-Mischung aus unseren beliebten Chiapas-Bohnen, die eine hellere Röstung mit einer dunkleren Röstung kombiniert. Ausreichend kräftig für Vollautomaten-Espresso, und mild genug für Kaffee. Damit kannst du die Getränke-Vielfalt deines Vollautomaten ausschöpfen!


Die Kaffeebohnen dieser Sorte stammen von einem Kaffeebauernverband im Norden von Chiapas in Mexiko, unweit von der Grenze zu Guatemala. Alle Klein- und Kleinstbauern bauen ihre Kaffeebohnen streng ökologisch an, ernten sie vollreif per Hand und können als Vereinigung ein hochwertiges Rohprodukt zu fairen Preisen verkaufen.

Espressobohnen:

Siebträger oder Kaffeevollautomaten, z.B. für Cappuccino, Latte Macchiato und andere Milch-Mix Getränke.

Kaffeebohnen:

Für Filtermethoden wie French Press, Aero Press, Filterkaffeemaschinen und auch Kaffeevollautomaten. Hinweis: Natural Coffees empfehlen wir nur für Handfilter-Methoden!)

Omni Roast Bohnen:

Für alle Espresso- und Filtermethoden.